Celeriac fries

Sunday, March 04, 2012



Norsk
- Skrell og skjær opp selleriroten
- Ha den enten i ovnen med smør på 200°C i ~40 minutter
- ...eller stek den i en stekepanne med masse smør
(husk salt og pepper!)




English
- Peel and slice up the celeriac
- Either put it in the oven with butter at 200°C for ~40 minutes
- ...or fry it in a frying pan with lots of butter
(remember salt and pepper!)


2 comments: