Chocolate balls

Sunday, August 07, 2011


Sukkerfrie og lavkarbo sjokoladekuler (danske "havre"kuler)

Norsk
Bland mye kruskakli (evt kokosmasse) med ønsket søtning (gjerne stevia) og 1-2 ss kakao.
Kna så inn romtemperert meierismør og form i små kuler.
Rull kulene i sukrin og putt i kjøleskapet.



English
Mix a lot of wheat bran (or coco) with desired sweetening (preferably stevia) and 1-2 tbs cocoa.
Knead then in room tempered butter and shape it into little balls.
Roll the balls in erythritol and put them in the fridge.


Source: my stupid idea.

No comments: