Ice cream

Norsk
3 eggeplommer
3 ss sukrin
3 dl kremfløte
60g hakket mørk sjokolade
3 gelatinplater oppløst i 1.5 dl vann

- Pisk eggeplommer og sukrin til luftig eggedosis.
- Stivpisk kremfløten i en annen bolle
- Vend forsiktig eggedosis, sjokolade og gelatin inn i kremen.



English
3 eggeplommer
3 tbs erythritol
3 dl whipping cream
60g chopped dark chocolate
3 plates of gelatin dissolved in 1.5 dl water

- Whip egg yolks and erythritol to eggnog.
- Whip the cream in another bowl.
- Carefully add the egg nog, chocolate and gelatin in the cream.

Source: Fristende Lavkarbo